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吉野本葛
精進料理の胡麻豆腐や葛あんかけ、葛打ちなどの料理から、葛餅や葛まんじゅう、ケーキやプリンなどのスイーツまで様々な用途に幅広くお使いいただけます。近年ではマクロビオティックの食材として、小麦粉の代用としてグルテンフリーの生活にも注目されています。



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