レモングラスのハーブティー
奈良県吉野郡下市町西部にある小さな集落「へいばら」で、丁寧に作られたレモングラスのハーブティーです。
豊かな香りでクセが少なく、ほのかな甘みとすっきりとした後味が特徴です。
忙しい日常を少しだけ豊かにする「レモングラスのハーブティー」。
ほんのり香るレモングラスの魅力をご堪能下さい。

一つ一つ、手作業で。
安心・安全なハーブティー

澄んだ空気と清らかな水。
標高が高く、昼夜の温度差が大きな気候で育まれた、へいばらのレモングラス。
無農薬・有機栽培にこだわり、とても豊かな香りとクセのないフレッシュな味わいが特徴です。

苗から大切に育てたレモングラスを、選別、加工、袋詰めまですべての作業を集落のみんなで行います。
飲んでくださる方々のことを考えながら、ひとつひとつ丁寧に、安心・安全なハーブティーにしてお届けします。
「へいばら」は、奈良県吉野郡下市町の西部に位置する小さな集落。
ここは昔から薬草の栽培が盛んでした。
「集落を盛り上げたい！」の一心で、薬草を現代風のハーブに置き換え、
荒地だった薬園をみんなで耕してレモングラスを作っています。


へいばら(平原)の北谷さんとは2022年のにっぽんの宝物グランプリで
「あらびき椎茸のコンフィチュール」に吉野本葛を使っていただいたことをきっかけに繋がりました。
北谷さんが住んでいるへいばらは戸数20軒、人口45名の小さな集落です。

家業の椎茸農家を継ぐ一方で、集落の皆さんと取り組んでいるのがレモングラスの栽培。
へいばらは昔から薬草の栽培が盛んだったことから「集落を盛り上げたい！」の一心で
薬草を現代風のハーブに置き換え、荒地だった薬園をみんなで耕してレモングラスを作られています。

無農薬・有機栽培にこだわり、飲む方のことを考えながら丁寧に作られた、安心・安全なハーブティーを飲んでみてください。