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葛ソムリエについて

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葛生ソムリエ

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葛ソムリエ協会について

■設立の趣意

葛は日本最古の書物とされている「古事記」にも記載があるように、日本という国ができるはるか前からこの地に生きていた植物です。ツルは布になり、根は食用や薬として利用され、我々の生活と密着し、切り離すことのできない植物でした。太古の昔から存在し続け、今なお産業に生かされている植物、それが葛なのです。

ところが、機械紡績の綿が普及したことで葛布産業が減り、西洋薬の登場で漢方薬である葛の生産が減り、さらに工業用のでんぷんが作られるようになり葛粉の製造も減ってきました。大量生産・大量消費という社会構造やライフスタイルの変化もあり、家内工業的な産業が激減してしまったのです。

しかし近年は、健康への意識の高まりや日本の伝統産業が見直されるようになり、日本の素晴らしい技術が海外でも注目されています。

葛ソムリエ協会は、葛に係る全ての産業に光を当て各分野の伝承と産地の活性化を支援するとともに、わが国が誇る伝統食材である葛粉を食育活動によって新規需要開拓し消費拡大をさせることで、葛文化のさらなる発展を目指していきます。


目的

本会は、吉野本葛に関して次に示す事業活動を行うことで、消費者の食生活の向上による健康増進や食文化の育成および国内の葛文化の発展に寄与することを目的とする。


葛ソムリエ協会の事業活動

ゝ般酲楹襪良甬據Ψ屡

吉野本葛の機能性・保存性等の研究および有効性の提唱

5般酲楹襪亡悗垢詢鼠・加工品の開発

さ般酲楹襪亡悗垢觧餝弊度の運営

イ修梁硝棆颪量榲を達成するために必要な事業活動及び関係団体・個人との連携


葛食育プロジェクト

株式会社 井上天極堂では奈良県の伝統産業である吉野本葛をより多くの子供たちに知ってもらうため、「出前授業」という形で吉野本葛に関する体験授業を2012年より実施しており、毎年約50校、年間3000名以上の子供たちが参加しています。授業では葛という植物の根が白いでんぷん(吉野本葛)になるまでの工程を説明した後、実際に葛餅や葛まんじゅうを作り皆で食します。資料を眺めるだけでなく、聞いて、見て、触れて、調理して味わうという体験により、吉野本葛をより身近に感じることが出来ます。また、その体験を通じて奈良県には吉野本葛という素晴らしい伝統産業があるということを忘れないでいただきたいという思いもあります。

<出前授業の様子>

葛ソムリエ

現時点では「葛食育プロジェクト」とし、吉野本葛と吉野本葛を含む日本の食文化の発信に力を入れておりますが、今後は葛ソムリエの皆様の力をお借りし、先人たちの知恵と工夫によって培われた葛文化全体にスポットを当て、広く日本の歴史や伝統、文化を学び伝えることで、葛文化を再認識していただけるプログラムへと発展させていきたいです。

「葛ソムリエ」資格制度

天極堂では「吉野本葛」の良さをより多くの人に知ってもらおうと2012年から「葛ソムリエ」を育成しています。発足当時は天極堂社員の人材育成を目的とし、吉野本葛の歴史、製法、調理法等の知識を習得してきました。「葛ソムリエ」資格者は吉野本葛の魅力を伝える活動および葛の調理法やレシピ提案など、葛の伝道師として活躍されています。

2015年度からは葛に興味のある方であればどなたでも受講していただけるようになりました。吉野本葛に関する知識の他、歴史から見た葛、植物としての葛、薬としての葛、食べ物としての葛と、必要な知識の範囲も広がりました。葛ソムリエはあらゆる角度から葛について学んだ葛のエキスパート(伝道師)です。さあ、あなたも「葛ソムリエ」になって私たちと一緒に葛の良さを広めていきましょう。


■「葛ソムリエ」の特典

●葛ソムリエは、天極堂の商品を最大2割引きの価格で購入することが出来ます。

吉野本葛をはじめとした天極堂の商品(ギフト、冷凍お菓子など一部商品を除く)を割引価格で購入できます。(自身でご利用されるほか、販促活動としてもご利用できます。)

‥絞沺商品によって割引率が異なります。

▲櫂ぅ鵐箸良嬪拭∩料無料など他のサービスは対象外とさせていただきます。

 0食メニューは割引対象外です。

 づ絞泙砲篤壇気鮗ける場合はソムリエバッチを提示し、名前を伝えてください。

ゥ優奪箸砲篤壇気鮗ける場合は備考欄に葛ソムリエであることをご記入ください。自動返信メールの後に割引を適用した価格に訂正したメールをお送りいたします。

葛ソムリエは、料理教室等のイベントを開催することができます。

 イベントを通じて吉野本葛の魅力を伝える活動ができます。又、その際に葛ソムリエであることを掲げることができます。葛のイベント開催に当たっては、一部天極堂の施設も利用していただくことが可能です。

葛ソムリエには認定証・葛ソムリエバッチ・名刺が授与されます。

葛ソムリエ

葛ソムリエを対象としたキャンペーンやイベントに参加できます。(詳細はその都度ご案内いたします。)

葛ソムリエ(HOME)


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葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

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葛生ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ







葛ソムリエ

   *7期生の募集が始まりました。
    上部赤字、「葛ソムリエ試験受験申込みフォーム」
    から申込用紙をダウンロードしお申込みください。

葛ソムリエ



出前授業の様子

葛ソムリエ紹介

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葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛生ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ







「葛ソムリエ」紹介

6期生 一般 倉田様

6期生 一般 井ノ上様

6期生 一般 菅野様

6期生 一般 小林様

6期生 一般 横田様

6期生 一般 片岡様

6期生 一般 清水様

6期生 一般 平田様

6期生 一般 朱様

6期生 一般 林様

6期生 一般 鈴木様

6期生 一般 川本様

6期生 一般 北様

6期生 一般 三浦様

6期生 一般 大様

6期生 一般 秋田様

6期生 一般 藤井様

6期生 株式会社 井上天極堂 
品質管理課
     西尾 美紗

6期生 株式会社 井上天極堂 品質管理課

     松田 理奈

6期生 株式会社 井上天極堂 品質管理課
     藤野 布久代

6期生 株式会社 井上天極堂 製造部
     巽 信吾

6期生 株式会社 井上天極堂 営業部
     目原 将行

6期生 株式会社 井上天極堂 営業部
     宮本 茜

6期生 株式会社 井上天極堂 天極堂近鉄百貨店奈良店
     松本 貴子

6期生 株式会社 井上天極堂 天極堂近鉄百貨店奈良店
     伊藤 綾花

5期生 一般 吉村様

5期生 一般 吉川様

5期生 一般 山本様

5期生 一般 藤原様

5期生 一般 永原様

5期生 一般 中辻様

5期生 一般 中垣様

5期生 一般 斎藤様

5期生 一般 齋田様

5期生 一般 小島様

5期生 一般 久保様

5期生 一般 河村様

5期生 一般 小澤様

5期生 一般 大野H様

5期生 一般 大野M様

5期生 一般 竹田様

5期生 一般 上村様

5期生 一般 ヴァンペテゲム様

5期生 一般 高藤様

5期生 一般 高田様

5期生 一般 相谷様

5期生 株式会社 井上天極堂 天極堂奈良本店
     中村 千津子

5期生 株式会社 井上天極堂 飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     山下 理絵

5期生 株式会社 井上天極堂 
飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     上江洲 正子

5期生 株式会社 井上天極堂 業務部
     米田 須美子

5期生 株式会社 井上天極堂 営業部

     増田 真也

5期生 株式会社 井上天極堂 営業部

     米田 健司

5期生 株式会社 井上天極堂 営業部
     吉田 秀隆

4期生 一般 武内様

4期生 一般 市川様

4期生 一般 松本様

4期生 一般 吉川様

4期生 一般 福井様

4期生 一般 中西様

4期生 株式会社 井上天極堂 営業部
     後山 真理佳

4期生 株式会社 井上天極堂 品質管理課
     武河 悠加里

4期生 株式会社 井上天極堂 品質管理課
     井上 貴世

4期生 株式会社 井上天極堂 品質管理課
     山本 明子

4期生 株式会社 井上天極堂 経営企画室
 
     岡本 富美子

3期生 株式会社 井上天極堂 飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     奥村 真紀     

3期生 株式会社 井上天極堂 飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     下井 奈緒子

3期生 株式会社 井上天極堂 
飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     白樫 直子

3期生 株式会社 井上天極堂 
飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     仲谷 ゆかり

3期生 株式会社 井上天極堂 
飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス
     柏井 清美

3期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂奈良本店
     中村 恵子

3期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂奈良本店
     向山 侑里

3期生 株式会社 井上天極堂 天極堂品質管理課
     吉見 茉莉恵

2期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂近鉄百貨店奈良店
     田村 稚佳子

2期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂近鉄百貨店奈良店
     山下 恒代

2期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂近鉄百貨店奈良店
     坂上 瑞希

1期生 株式会社 井上天極堂 
天極堂近鉄百貨店奈良店
     石田 かおり

1期生 株式会社 井上天極堂 リテール部
     松元 美咲

1期生 株式会社 井上天極堂 リテール部
     中西 慎哉 

1期生 株式会社 井上天極堂 リテール部
     植松 英樹

1期生 株式会社 井上天極堂 経営企画室
     川本 あづみ

葛ソムリエの活動報告

葛ソムリエ 葛ソムリエ 葛ソムリエ
2017/7/25 黎
葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛生ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ







「葛ソムリエ」活動報告

「葛ソムリエ」は奈良県の伝統産業である「吉野本葛」について

「見て、触れて、味わって」いただけるように、

奈良県内の小学校へ出前授業に行かせていただいております。

出前授業では「吉野本葛」についての説明をした後、

「葛餅」や「葛まんじゅう」を自分たちで作って食べていただきます。

授業を通して奈良の伝統産業に少しでも興味を持っていただければと願っております。

出前授業の様子

<予定>


<実績>

2017/11/9 青和小学校出前授業

2017/11/7 真菅北小学校出前授業

2017/11/2 白樫北小学校出前授業

2017/10/31 奈良コープ出前授業(学習会)

2017/10/12 晩成小学校出前授業

2017/10/31 磐園小学校出前授業

2017/10/27 はぐくみセンター出前授業

2017/10/26 関西中央高等学校出前授業

2017/10/24 関西中央高等学校出前授業

2017/10/24 葛城小学校出前授業

2017/10/19 二上小学校出前授業

2017/10/17 二上小学校出前授業

2017/10/13 矢田小学校出前授業

2017/10/12 晩成小学校出前授業

2017/10/10 磐園小学校出前授業

2017/10/6 鎌田小学校出前授業

2017/9/28 青和小学校出前授業

2017/9/21 神功小学校出前授業

2017/9/20 田村薬草園見学と葛のつる工芸

2017/9/16 御所公民館出前授業

2017/9/14 たかむち小学校出前授業

2017/9/13 えんがわプロジェクト出前授業

2017/9/11 菅原小学校出前授業

2017/9/7 榛原西小学校出前授業

2017/9/4 磐城小学校出前授業

2017/9/1 磐城小学校出前授業

2017/8/31 磐城小学校出前授業

2017/8/30 磐城小学校出前授業

2017/8/8 工場見学

2017/8/4 工場見学

2017/7/30 祝戸荘での葛餅作り教室

2017/7/28 桜井高校葛の授業(葛の話、工場見学、葛餅作り)

2017/7/25 黎明保育園出前授業

2017/7/18 済美南小学校出前授業

2017/7/14 桜井小学校出前授業

2017/7/14 織田小学校出前授業

2017/7/13 安堵小学校出前授業

2017/7/11 阿部小学校出前授業

2017/7/7 片桐小学校出前授業

2017/7/6 真美ヶ丘東小学校出前授業

2017/7/4 筒井小学校出前授業

2017/6/30 済美小学校出前授業

2017/6/29 河合第三小学校出前授業

2017/6/26 土庫小学校出前授業

2017/6/23 御所小学校出前授業

2017/6/22 高田西保育所出前授業

2017/6/20 志都美小学校出前授業

2017/6/16 黎明保育所出前授業

2017/6/15 王寺小学校出前授業

2017/6/14 平群町教育委員会工場見学

2017/6/13 王寺小学校出前授業

2017/6/12 上北山小学校出前授業

2017/6/6 斑鳩東小学校出前授業

2017/6/4 奈良市食育フェスタで葛の話

2017/5/31 鴨公小学校出前授業

2017/5/30 登美ヶ丘小学校出前授業

2017/5/26 リストランテオルケストラータで葛の話

2017/5/25 リストランテオルケストラータで葛の話

2017/5/24 磐園保育所出前授業

2017/5/17 土庫こども園出前授業

2017/5/10 左京小学校出前授業

2017/3/10 平群北小学校出前授業

2017/3/8 榛原西小学校出前授業

2017/3/3 宇智小学校出前授業

2017/3/1 浮孔保育園出前授業

2017/2/287 伏見小学校出前授業

2017/2/27 伏見小学校出前授業

2017/2/24 平群小学校出前授業

2017/2/23 郡山南小学校出前j授業

2017/2/21 あすか野小学校出前授業

2017/2/16 郡山南小学校出前授業

2017/2/16 東市小学校出前授業

2017/2/9 高田小学校出前j授業

2017/2/8 天満保育所出前授業

2017/1/31 畝傍南小学校出前授業

2017/1/27 北宇智小学校出前授業

2017/1/26 大安寺西小学校出前j授業

2017/1/24 平群南小学校出前授業

2017/1/20 真菅小学校出前授業

2017/1/18 初瀬小学校出前授業

2017/1/17 昭和小学校出前j授業

2017/1/16 左京小学校出前授業

2017/1/11 片塩保育園出前授業

2016/12/19 郡山西小学校出前授業

2016/12/14 片桐西小学校出前授業

2016/12/13 名柄小学校出前j授業

2016/12/9 阿太小学校出前授業

2016/12/6 大正小学校出前授業

2016/11/25 三碓小学校出前授業

2016/11/24 三碓堵小学校出前授業

2016/11/21 浮孔小学校出前授業

2016/11/14 桜井南小学校出前授業

2016/11/17 都跡小学校出前授業

2016/11/10 関西中央高校出前j授業

2016/11/8 関西中央高校出前授業

2016/11/5 片塩小学校出前授業

2016/11/4 真菅北小学校出前授業

2016/10/27 奈良県高等学校教諭 店舗見学 

2016/10/26 磐園小学校出前授業

2016/10/25 磐園小学校出前授業

2016/10/24 磐園小学校出前授業

2016/10/22 飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラスでのつる工芸教

2016/10/18 興東小学校出前j授業

2016/10/16 飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラスでの料理教室

2016/10/13 晩成小学校出前授業

2016/10/11 登美ヶ丘小学校出前授業

2016/10/7 舞鶴幼稚園出前授業

2016/10/6 鎌田小学校出前授業

2016/10/5 大安寺小学校出前授業

2016/9/29 桜ヶ丘小学校出前授業

2016/9/16 神功小学校出前授業

2016/9/16 斑鳩小学校出前授業

2016/9/15 安堵小学校出前授業

2016/9/15 斑鳩小学校出前授業

2016/9/9 野原小学校出前授業

2016/9/8 済美南小学校出前j授業

2016/9/6 たかむち小学校出前授業

2016/9/5 磐城小学校出前授業

2016/8/30 香芝高校工場見学

2016/8/24 香芝中学校区工場見学(先生)

2016/8/22 桜井高校工場見学

2016/8/19 富雄北中学校出前授業(先生)

2016/8/3 黎明保育園・学童出前授業

2016/7/16 第5期葛ソムリエ講義

2016/7/15 三輪小学校出前授業

2016/7/15 桜井小学校出前授業

2016/7/14 磐園小学校出前授業

2016/7/12 第5期葛ソムリエ講義

2016/7/7 筒井小学校出前授業

2016/7/6 真美ヶ丘東小学校出前授業

2016/7/5 済美小学校出前授業

2016/7/1 白樫小学校出前授業

2016/7/1 秋津小学校出前授業

2016/6/28 土庫小学校出前授業

2016/6/24 片桐小学校出前授業

2016/6/23 上牧第三小学校出前授業

2016/6/21 曽爾小学校出前授業

2016/6/15 みどり保育所出前授業

2016/6/13 浮孔保育所出前授業

2016/6/10 川西小学校出前授業

2016/6/9 高田西小学校出前授業

2016/6/9 下北山小学校出前授業

2016/6/7 上北山小学校出前授業

2016/6/1 六郷小学校出前授業

2016/5/25 磐園保育所出前授業

2016/5/23 城島小学校出前授業

2016/5/19 畝傍北小学校出前授業

2016/5/17 王寺小学校出前授業

2016/5/11 奈良育英小学校出前授業

2016/3/10 東市小学校出前授業

2016/3/10 平群北小学校出前授業

2016/3/4 片塩保育所出前授業

2016/3/2 浮孔保育所出前授業

2016/3/1 新庄北小学校出前授業

2015/12/24 富雄北小学校出前授業

2016/2/29 伏見小学校出前授業

2016/2/25 郡山南小学校出前授業

2016/2/23 平群北小学校出前授業

2016/2/23 纏向小学校出前授業

2016/2/17 高田小学校出前授業

2016/2/15 大安寺小学校出前授業

2016/2/10 阿部小学校出前授業

2016/2/4 佐保川小学校出前授業

2016/2/4 あすか野小学校出前授業

2016/2/2 登美ヶ丘小学校出前授業

2016/1/29 初瀬小学校出前授業

2016/1/28 北宇智小学校出前授業

2016/1/26 畝傍南小学校出前授業

2016/1/22 富雄北小学校出前授業

2016/1/20 富雄北小学校出前授業

2016/1/19 天満保育所出前授業

2016/1/18 昭和小学校出前授業

2016/1/14 済美南小学校出前授業

2015/12/24 富雄北小学校出前授業

2015/12/15 帯解小学校出前授業

2015/12/11 北葛城郡校長会工場見学

2015/12/10 片桐西小学校出前授業

2015/12/8 福住小学校出前授業

2015/12/4 伏見南小学校出前授業

2015/12/1 朱雀小学校出前授業

2015/11/26 生駒台小学校出前授業

2015/11/26 斑鳩西小学校出前授業

2015/11/18 阿太小学校出前授業

2015/11/16 耳成小学校出前授業

2015/11/12 浮孔小学校出前授業

2015/11/9 斑鳩東小学校出前授業

2015/11/6 上牧第三小学校出前授業

2015/10/27 磐園小学校出前授業

2015/10/26 片塩小学校出前授業

2015/10/20 真菅北小学校出前授業

2015/10/16 鎌田小学校出前授業

2015/10/15 磐園小学校出前授業

2015/10/9 真美ケ丘西小学校出前授業

2015/10/6 たかむち小学校出前授業

2015/9/30 都跡小学校出前授業

2015/9/29 菅原小学校出前授業

2015/9/19 第4期葛ソムリエ授賞式(飛鳥彩瑠璃の丘天極堂にて)

2015/9/10 都跡中学校出前授業

2015/9/10 神功小学校出前授業

2015/8/6 都跡公民館出前授業

2015/7/16 平群小学校出前授業

2015/7/16 桜井南小学校出前授業

2015/7/15 宇智小学校出前授業

2015/7/14 桜井小学校出前授業

2015/7/10 野原小学校出前授業

2015/7/8 河合第三小学校出前授業

2015/7/7 真菅学校出前授業

2015/7/1 真美ケ丘東小学校出前授業

2015/6/29 磐園小学校出前授業

2015/6/25 片桐小学校出前授業

2015/6/23 幼稚園の先生方への出前授業

2015/6/19 大福小学校出前授業

2015/6/17 小学校出前授業

2015/6/16 智辯小学校出前授業

2015/6/12 土庫小学校出前授業

2015/6/10 小学校出前授業

2015/6/9 上北山小学校出前授業

2015/6/4 小学校出前授業

2015/5/30 葛ソムリエ養成講座 講義

2015/5/29 小学校出前授業

2015/5/28 磐園小学校出前授業

2015/5/26 小学校出前授業

2015/5/19 佐保台小学校出前授業

2015/5/18 筑波大学付属高等学校 工場見学

2015/5/11 田原本町立東小学校出前授業

2015/5/9 葛ソムリエ養成講座 講義

2015/4/30 畝傍北小学校出前授業

2015/3/11 たかむち小学校出前授業

2015/3/5 片塩保育所出前授業

2015/3/4 浮孔保育所出前授業

2015/2/23 伏見小学校出前授業

2015/2/19 斑鳩小学校出前授業

2015/2/18 東市小学校出前授業

2015/2/4・12 富雄北小学校出前授業

2015/1/28 北宇智小学校出前授業

2015/1/27 畝傍南小学校出前授業

2015/1/21 高田小学校出前授業

2015/1/20 斑鳩東小学校出前授業

2015/1/15 大安寺小学校出前授業

2015/1/14 左京小学校出前授業

2014/12/17 桜井南小学校出前授業

2014/12/10 片桐西小学校出前授業

2014/12/5 佐保川小学校出前授業

2014/11/28 北葛城郡教頭会工場見学

2014/11/27 朱雀小学校出前授業

2014/11/19 真美ケ丘西小学校出前授業

2014/11/10 鼓阪小学校出前授業

2014/11/8 智弁中学校出前授業

2014/11/7 上牧第三小学校出前授業

2014/11/5 片塩小学校出前授業

2014/10/27〜31 関西中央高等学校出前授業

2014/10/21 真菅北小学校出前授業

2014/10/14 磐園小学校出前授業

2014/10/11 プレミアム工場見学での葛餅作り

2014/10/9 鎌田小学校出前授業

2014/10/8 阿太小学校出前授業

2014/10/3 畝傍北小学校出前授業

        畝傍北小学校PTA家庭教育学部出前授業

2014/10/1 精華小学校出前授業

2014/9/20 葛の大感謝祭での葛のソムリエクイズ司会

2014/9/17 神功小学校出前授業

2014/9/3 たかむち小学校出前授業

2014/8/27・28 磐城小学校出前授業

2014/8/6 石光保育所出前授業

2014/8/4 登美が丘高校インタビュー・葛餅作り

2014/7/30 大淀町家庭科教諭の勉強会

2014/7/25 奈良教育大学インタビュー・葛餅作り

2014/7/16 平谷小学校出前授業

2014/7/15 磐園小学校出前授業

2014/7/9 榛原西小学校出前授業

2014/7/2 真美が丘東小学校出前授業

2014/6/26 磐園小学校出前授業

2014/6/18 秋津小学校出前授業

2014/6/11 河合第三小学校出前授業

2014/6/4 秋津幼児園出前授業

2014/5/27 磐園保育所出前授業

2014/5/21 登美が丘小学校出前授業

2014/5/13 高田保育所出前授業



2012年度・2013年度の活動については省略させていただきます。

葛ソムリエ試験申し込み

葛ソムリエ 葛ソムリエ 葛ソムリエ
葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛生ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ

葛ソムリエ







2018年の「葛ソムリエ」試験のスケジュール


1、申し込む

募集期間:2018年3月31日(土)必着

費用:税込1万円
(テキスト代、受講料、受験料等を含む)
3月31日(土)までにお振込みください。
  南都銀行 吉野口支店 当座預金 0001100
  口座名義:カ)イノウエテンギョクドウ

*ご入金が確認でき次第テキストを送付させていただきます。

*ご入金後のキャンセルは致しかねます。


定員:40名(講義:各20名)

申し込み方法:下記「申込フォーム」をプリントアウトし、
必要事項をご記入の上、ファックス又は郵送にてお申し込みください。

●FAX:0745(67)0688 
●郵送:〒639‐2251 奈良県御所市戸毛107番地

葛ソムリエ


2、講義を受ける

講義日:2017年4月17日(火)もしくは4月21日(土)

午前10時〜午後5時

場所:天極堂本社工場(奈良県御所市戸毛107番地)
 近鉄吉野線「葛」駅下車 徒歩10分 (駐車場あります。)


3、試験を受ける

試験日:2017年5月19日(土)午前11時〜12時

場所:天極堂本社工場(奈良県御所市戸毛107番地)
 近鉄吉野線「葛」駅下車 徒歩10分 (駐車場あります。)


4、合格発表

合格発表:2017年5月下旬(郵送でお届けします)


5、授賞式

授賞式:2017年6月31日(土)11:00〜13:00

場所:飛鳥彩瑠璃の丘天極堂テラス

*合格者には認定証・葛ソムリエバッチ・名刺をお渡しいたします。
*講義日・試験日には必ずお越しください。

葛ソムリエメディア掲載一覧

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葛ソムリエ

葛ソムリエ

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「葛ソムリエ」メディア掲載一覧


2017/7/30  ●奈良新聞
          出前授業について紹介されました。

 2017/1/12  ●産経新聞
          天極堂の葛ソムリエ・出前授業について紹介されました。

 2016/10/10  ●毎日新聞
          天極堂の葛ソムリエについて紹介されました。

 2016/5/11  ●奈良新聞、産経新聞、毎日新聞
          出前授業が紹介されました。

 2014/11/19  ●奈良新聞
          出前授業が紹介されました。

 2014/6/4   ●御所市広報7月号
          出前授業が紹介されました。

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